Glossaire
- Galactocérébroside : glycolipide qui intervient en proportion importante dans la myéline
- Galactose : sucre à 6 carbones.
- Gène : morceau d'ADN qui contient le code de fabrication d'une seule protéine spécifique
- Génie biologique : regroupe l'ensemble des techniques et des procédés intervenant dans la production, le développement et l'analyse du vivant (cellules, bactéries, levures, nutriments, etc.).
- Génome : ensemble des gènes d'une cellule.
- Génomique : ensemble des analyses du génome (cartographie, séquençage, étude fonctionnelle).
- Génotype : caractéristique génétique d'une personne.
- Germinale : se dit d’une cellule ou d’une lignée de cellules susceptible de former les cellules sexuelles : spermatozoïdes et ovocytes.
- Gliale : cellule assurant l'isolement des tissus nerveux, les fonctions métaboliques, le soutien et la protection vis à vis des corps étrangers en cas de lésions.